Nutricionista.
Licenciada em Ciências da Nutrição e Doutorada em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição (Universidade do Porto). Pós-graduada em Nutrição Pediátrica pela Universidade de Boston. Professora Auxiliar – Instituto Universitário de Ciências da Saúde | CESPU . Investigadora do Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto e da ToxRun – Toxicology Research Unit.
Dia 17 de Novembro às 09h30
INÊS PÁDUA
Instituto Universitário de Ciências
da Saúde – Norte e Nutricionista
Nutricionista.
Licenciada em Ciências da Nutrição e Doutorada em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição (Universidade do Porto). Pós-graduada em Nutrição Pediátrica pela Universidade de Boston. Professora Auxiliar – Instituto Universitário de Ciências da Saúde | CESPU . Investigadora do Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto e da ToxRun – Toxicology Research Unit.
Dia 17 de Novembro às 09h30
A AVP é uma organização sem fins lucrativos, cujo missão é promover a alimentação vegetariana como um estilo de vida saudável, compassivo e ecologicamente responsável.
LEGUMINA – CONGRESSO DE ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA
Congresso dedicado à discussão científica e sociopolítica da alimentação de base vegetal, aberto a todos os profissionais de saúde e público em geral.