Rogério Ribeiro é doutorado em Biomedicina, docente da Universidade de Aveiro e investigador sénior da APDP – Associação Protetora dos Diabéticos de Portugal. Desenvolve investigação na área da melhoria das vias de gestão da Diabetes e na adoção de ferramentas digitais. Lidera atualmente o projeto europeu “Establishing a safe & sustainable role for plant- based diets in managing diabetes”.
Sessões em que participa:
Dia 17 de Novembro às 11h30 – Sala de Workshops
Benefícios e cuidados na introdução de dietas vegetarianas na diabetes tipo 2
Dia 18 de Novembro às 14h30
